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黑枸杞是全能天然滋補的佳品!

來源:未知 作者:admin 發布時間:2015-08-31 16:26

黑枸杞專題推薦:
  枸杞是我們日常生活中常見的一種養生食物,很多人都知道紅枸杞,卻對近年來才問世的黑枸杞不太了解,其實黑枸杞與紅枸杞都是枸杞的一種,都具有較高的滋補養生功效,那么,黑枸杞與紅枸杞的區別,黑枸杞好還是紅枸杞好呢?很多人都有這樣的疑問,今天藏藥網小編就這個問題給大家做詳細講解。
 
  黑枸杞是野生的,顆粒小(最大的也就是和黃豆差不多),是偏圓形的黑色果實,帶有一個小的果柄,含糖量很小,直接嚼食只有一點點甜味,因此即使是糖尿病患者也是可以放心食用的;紅枸杞是扁長形的紅色果實,而且一般沒有果柄,含糖量大,直接嚼食口感甘甜。
 
  黑枸杞的營養成分和功效作用高于紅枸杞,被譽為“滋補軟黃金”?,F代科學研究表示,黑枸杞富含蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2等100多種人體必需的營養元素。其中游離氨基酸的含量超過紅枸杞,Vc和脂肪含量也遠遠高于紅枸杞,有利于人體直接吸收;微量元素中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠高于紅枸杞的平均含量,而這些微量元素對多種酶的活性和核酸、蛋白質的合成,機體免疫和細胞增殖等具有直接或間接地作用,可用于防癌治癌;
 
  紅枸杞主要含有多糖、胡蘿卜素、維生素、氨基酸以及鋅、鐵、鈣等微量元素,被譽為當今地球上的僅此“全營養素食物”。其功效主要有養肝明目、補腎益精、消除疲勞、抗腫瘤等,是任何人均可長期服用的滋補性好的藥食同源的食材。
 
  除了這些,黑枸杞和紅枸杞最大的區別就是,黑枸杞含有豐富的花青素,是目前自然界花青素含量最高的果實,而這是紅枸杞所不具備的?;ㄇ嗨厥亲钣行У奶烊蛔杂苫宄齽?,其抗氧化、抗自由基的能力是Vc的20倍、VE的50倍,經常食用可以美容養顏抗衰老,因此被稱為“口服的皮膚化妝品”。另外,花青素還有安神助眠、護眼明目、抵抗輻射、預防癌癥等多種功效。
 
    黑枸杞中含豐富的微量元素,由于微量元素對多種酶的活性和核酸、蛋白質的合成、機體免疫和細胞增殖等具有直接或間接的作用,可用于防癌治癌。黑枸杞的提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫調節、延緩衰老的、預防心血管疾病、動脈硬化、腫瘤藥物的應用價值。
 
  總的的來講,紅枸杞是傳統單一的滋補性,而黑枸杞是集“滋補、養生、美容”三者于一體的全能天然滋補佳品。 
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